裝湯塑膠袋耐熱檢驗 北市衛生局把關

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不管是吃湯麵、熱食，都會使用塑膠袋打包，不過就怕會溶出有毒的化學物質，因此台北市衛生局到各大超市、賣場五金行等地，總共抽驗20件包括各式各樣食品用途的耐熱袋，替民眾的食品衛生安全做把關。

現代人大多是外食族，不管是吃湯麵、熱食，都會使用塑膠袋打包，不過，這些塑膠袋到底耐不耐熱，也擔心會溶出有毒的化學物質，因此台北市衛生局到各大超市、賣場五金行等地，總共抽驗20件包括各式各樣食品用途的耐熱袋。

台北市衛生局透過模擬裝熱食的情形做測試，各種不同成份的塑膠袋，分別盛裝60度到100度不同的食品，酸鹼性、含酒類或是油脂性的產品，檢驗結果都符合食品包裝材質的檢驗，沒有溶出化學成份。

從今年開始，所有和食物接觸的塑膠材質，依照食安法都要在包裝上，清楚標示品名、材質名稱和耐熱溫度等資訊，民眾或是店家在購買的時候，建議仔細挑選標示完整的產品，以確保使用時的安全性。

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參考資料:https://n.yam.com/Article/20171215312465

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