餐餐惜福 18宴席餐廳鼓勵剩食打包

保溫餐袋   保溫提袋   保溫帆布袋



年終尾牙旺季將到,新北市衛生局與18家20桌以上的宴席餐廳合作,推廣惜食愛物「舞春打包、餐餐惜福」打卡活動,民眾前往這些餐廳消費,響應空盤不剩食、吃不完「袋」著走,就可能得到精美贈品或消費優惠,共同減少食物的浪費。

  • 新北市衛生局與18家20桌以上的宴席餐廳合作,推廣惜食愛物「舞春打包、餐餐惜福」打卡活動。(記者何玉華攝)新北市衛生局與18家20桌以上的宴席餐廳合作,推廣惜食愛物「舞春打包、餐餐惜福」打卡活動。(記者何玉華攝)


衛生局副局長許朝程說明,打卡活動從15日開跑,民眾至新北市這18家餐廳用餐,按照桌牌操作流程拍照在「新北惜食分享網」打卡公開分享,即可獲得限量贈品或餐廳提供之優惠方案,有免費小菜或飲料,或贈送微波盒、保冷袋、保溫瓶、湯碗、隔熱手套、保鮮罐、冷氣毯、兒童玩具等等,送完為止。相關資訊請上惜食分享網/舞春打包專頁查詢。

此外,為維持打包「袋」回家的食物衛生安全,衛生局與台灣食品技師協會、台灣年輕廚師協會及新北市營養師公會合作,由專家提醒如何注意食品保存及復熱溫度,更設計有營養均衡的節慶時令剩食創意料理,讓民眾享用營養衛生又美味的剩食料理。相關資訊都可在惜食分享網的「舞春打包」專頁。

 



東晟

參考資料:http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2281989

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